食品冷库建造的基本要求!

作者:聚鑫制冷 日期:2018-03-21 浏览:85

        冷库是把一些需要一定温度长时间保存的物品保存起来。目前我国冷库主要使用与食品、医疗药品的存储作用较多,食品中以肉类、水产类、果蔬类、冷饮等食品的种类比较多。
        冷库的制冷效果,与前期冷库的建造、设计有着密不可分的关系。水产品储藏的温度大多少都是在零下20℃以下,如果冷库设计的时候的疏忽,因冷库保温不当、那储藏在冷库内的水产品鲜味甚至储存期就截然不同了。
        建造冷库的基本要求有很多,比如:地基要求、制冷设备的要求、冷库内温度和湿度的要求,很多因素!
        冷库建造中,低温冷库地坪建造除要有有效的隔热层外,隔热层下要还必须经过处理,以防止土壤冻结,因冷库的地基受低温的影响,土壤中的水分被解冻,因土壤解冻后体积膨胀,会引起地面破裂及整个建筑结构变化。

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