物流冷库设计有什么注意事项?

作者:聚鑫制冷 日期:2020-06-11 浏览:51

随着现代商业的发展,商品的流通越来越表现出着快速,准确,小批量的特点。原有的以产品贮存为目的的冷库越来越不能满足现代流通的要求。以满足客户需求,和多品种配送为目的的低温物流中心逐步发展起来,并发挥着越来越重要的作用。以大型超市的低温物流中心为例,它以满足店面小批量多品种订货为前提,物流中心的温度范围扩大,货物周转速度加快,配送网络位置以系统效率原则。所以,物流冷库设计不但需要现代制冷与保温技术的支撑,更要符合现代商业流通推冷链管理的特定要求。
物流冷库设计
物流冷库设计就是要紧紧围绕食品安全与运营效率,以供应链和系统化管理思想为核心,以效率优先为指导原则,在危害分析及关键控制点确定的基础上,综合应用现代管理方法,现代信息技术、物流技术、节能和温度监控技术,实现投入产出比高、作业质量和效率好,作业成本低的冷链物流管理效果。
冷链物流的效率取决于冷链物流各节点的有效衔接。按照整体性、综合性的构成原则,综合考虑客户服务目标、物流网络、节点布局、仓储系统、运输管理、运营模式、管理组织等因素、结合冷藏技术对物流冷库设计做出总体规划。