如何正确确定速冻食品的出货温度?

作者:聚鑫制冷 日期:2017-11-24 浏览:52

正确的确定速冻冷库工程食品的出货温度是一个很重要的问题,它关系到第一次投资和以后的经济运行,因为根据出货温度来确定冷库库温,由冷库库温来确定制冷机组的蒸发温度,由制冷机组的蒸发温度来选择制冷机组,由制冷机组来确定相对应的价格,所以,要根据实际需要和自己的资金能力来选择出货温度。下面小编罗列一下顺序,以便大家更进一步的了解:
速冻冷库工程
1.食品出库温度
2.冷库库温
3.制冷机组的蒸发温度
4.制冷机组
5.相对应的价格
 
一般的肉食品出库温度从经济的角度来说应在-15°C左右,有些人认为出库温度越低越好,那么出库的食品您在什么库温下保存呢?一般肉食品在-18°C的冷藏库储存即可,所以出库温度从经济角度上将一般在-15°C左右为宜。

以上就是小编今天给大家带来的如何正确确定速冻冷库工程食品的出货温度的方方,大家了解了吗?希望以上内容可以帮助到大家!聚鑫制冷冷库工程一体化集成服务商,专注制冷行业十余年,秉承以质量求生存,以创新为动力,以发展求壮大!有着丰富的冷库工程建造设计经验,想要做冷库的朋友们欢迎来电咨询!!
 
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