速冻冷库工程有什么需要注意的?

作者:聚鑫制冷 日期:2017-09-22 浏览:187

速冻冷库不同于其他几种冷库,速冻冷库工程对冷库的制冷效果有着过硬的要求,速冻冷库的温度和冻结效率都合格才能起到速冻的效果。速冻冷库工程应特别注意哪几点?本章小编就给大家分享几点速冻冷库工程的注意事项,希望能帮助到您。
速冻冷库工程
1、了解速冻冷库的用途并到冷库场地实地考察搜集冷库参数。冷库场地的具体参数很重要,冷库场地实际大小,周边环境等,都直接影响速冻库设 计时所选用的冷库设备以及冷库的施工图等。
 
2、根据冷库要存放物品的特性选择合适的冻结温度以及冻结时间。不 同类型的产品温度要求也不同,例如金枪鱼等对速冻库的温度要求异于一 般的生鲜产品,冻结物的中心温度要达到-50度,才能保证其鱼肉的品质 。因此速冻库对产品特性等特点的了解要准确无误!
 
3、速冻冷库工程的地基受低温的影响,土壤中的水分易被冻结。因土壤冻结后体积膨胀,会引起地面破裂及整个建筑结构变形,严重的会使冷库不能使用。为此,速冻冷库地坪除要有有效的隔热层外,隔热层下还必须进行处理,以防止土壤冻结。
 
以上就是小编今天给大家带来的速冻冷库工程的几点注意事项,欢迎大家留言补充。小编建议,大家确定了以上三点之后在选配速冻冷库要使用的制冷设备、零配件等。希望以上内容内容可以帮助到大家!速冻冷库工程推荐聚鑫制冷,欢迎来电咨询!