冷库工程的建筑结构是什么?

作者:聚鑫制冷 日期:2017-09-13 浏览:183

 
冷库是食品冷却、冻结、冷藏的场所,它必须为食品提供必要的库内温度、湿度条件,并符合规定的食品卫生标准。冷库工程的合理结构、良好的隔热、防潮性能和地坪强度,是其长久使用的重要条件。本章小编就给大家介绍介绍冷库工程的建筑结构是什么,相信大家了解之后,一定会对冷库更加了解!
 
冷库工程建筑不同于一般的工业与民用建筑,由于其特殊的低温储藏涌入,冷库建筑不但要解决冷冻食品生产、包装等生产工艺所带来的问题。对于某些特殊冷库,如气调冷库更要解决气密性问题。另外,冷库的存在环境温度、湿度都是变化的。总之,冷库建筑不同于普通建筑,需要特殊设计、规划和建造。
冷库工程
1.冷库既是仓库又是工厂。冷库是仓库,因此,要求货物运输方便、快捷;冷库又是工厂,且以低温生产为主,所以。冷库的建筑结构体必须能满足低温生产工艺的要求。
2.隔热和防冷桥。冷库隔热对维持库内温度的稳定、降低冷库热负荷、节约能耗及保证食品冷藏储存质量有着重要作用,故冷库墙体、底板、屋盖及楼板均应作隔热处理。冷库的隔热结构除应具有良好的隔热、防潮性能外,还应有一定的轻度,其楼板和地坪应有较大的承载能力。隔热层内应避免产生“冷桥”,具有持久的隔热效能。冷库隔热层内壁设有保护层,以防装卸作业时损坏。

以上就是小编今天给大家带来的冷库工程的建筑结构方面的内容,大家了解了吗?相信大家看过这篇内容之后,一定会对冷库更加的了解,使用冷库也会更加得心应手!希望可以帮助大家!