水果保鲜冷库工程设计建造知识

作者:聚鑫制冷 日期:2018-08-02 浏览:66


    水果保鲜冷库工程节能方面问题需要考虑的东西比较多,其包含制冷系统的性能、制冷剂的选型、压缩机的选型、冷凝器的选型、蒸发器的选型、冷库规模、平面布局、隔热层类型与厚度、进出货物的次数、外门的隔热性能等,这些都是我们要考虑的因素。

水果冷库安装时通常要注意到以下几点:
    1.冷库通过围护结构的跑冷量与冷藏库围护结构单位热流量成正比。
    2.水果冷库围护结构的防潮和隔汽对冷库围护结构采取防潮隔汽措施也是必要的。
    3.水果冷库的蒸发压力和温度蒸发温度与蒸发压力是相对应的。在冷库库房的温度一定的条件下,将温差小,蒸发温度可以相应地提高,冷库制冷机的制冷 量就会有所提高,也就是循环效率提高了,这样也能够节约电能。
    4.当蒸发器表面上的霜层对空气的阻力尚不显著,通过蒸发器空气的流量尚未减少之前,霜层的影响尚不严重,可不必融霜;当空气的流量明显减少时,应进行融霜。
    不同品种的果蔬储藏的温度也就不同,每种果蔬都有自己适合储藏的温度。在不影响果蔬品质的情况下,节能冷库应选用较高的储藏温度。冷库库温高了,制冷系统的蒸发温度也相应的提高,制冷机的制冷量就会有所提高,循环效率 也当然的提高了。提高冷库库温更重要的是还可以减少通过库体向外的传热量。节能冷库库房利用率是水果实占容积与库房有效容积的比值。