常规普通的冷库工程建造应该注意的地方

作者:聚鑫制冷 日期:2020-06-16 浏览:173


   普通冷库工程建造一般是除了气调库以外的所有的常规冷库。 常规冷库的主要构造大多数是以装配式冷库为主,装配式冷库以钢结构骨架的,以隔热墙体、顶盖和底架,可以达到隔热、防潮和降温等性能要求、装配式冷库保温主要由隔热墙板、顶板、底板、门、支撑板及底座组成,它们是通过特殊凹凸对接结构,并靠凹凸槽内的子母钩拼装、固定,确保冷库良好的隔热性、气密性。

下面冷库工程公司小编为大家介绍下常见的3种普通冷库:
(1).保鲜库
  保鲜库是以保鲜贮藏为目的的冷库,保鲜库可以保持农产品的新鲜度,在保鲜贮藏一段时间后仍然保持刚采摘或者接近钢采摘时的鲜活状态和品质。
(2).肉类中温冷藏库
  肉类冷藏库是用作肉类的贮藏,肉类冷藏库适用于肉类、水产、禽类、冻肉加工零售批发行业。肉类冷库冷藏肉类食品的种类有畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、猪肉、狗肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉,鱼、海鲜等各类肉质食品。
(3).中低温库
低温库用于冰淇淋和海鲜食品及特殊肉品的需要在-25℃~-35℃库温下保存才不会变质,如冰淇淋储藏时达不到-25℃,它的香味和口感就没有了;海鲜食品的鲜味和口感就差多了,肉品的肉质和色感就不好了。
文章来源于冷库工程公司,转发请注明!