食物在冷藏库的存放时间

作者:聚鑫制冷 日期:2020-06-11 浏览:151

平时无论是在家里还是什么,我们放进冷库或者冷藏库里面的东西,不会在意存放的时间,下意识就觉得放在里面的东西就不会坏,但是任何食物都有一个保存期限,过了这个保存期限后,会产生有害物质,食用后会影响身体健康,所以大家在存储食物的时候要特别注意它的保存期限,本章冷库安装厂家来为大家讲述几种食物在冷藏库可以存放的时间
  1、蛋乳制品:鲜鸡蛋是比较搁放的食物,一般放在冷藏即可,冷藏的时间30-60天,熟鸡蛋不比鲜鸡蛋,存放时间短,而且不能放在冷冻上,冷藏时间是6-7天。对于牛奶的存贮,有的朋友担心牛奶不够新鲜,放不到三天就扔掉了,其实在冷藏库中牛奶的存放时间是5-6天,酸奶比牛奶更要长一点,一般是在7-10天。
  2、肉制品:鱼类,一般是鲜鱼,冷藏库的时间就在1-2天左右,但是如果是冷冻的话,就可以存放90-180天。牛肉跟鲜鱼一样,冷藏的时间在1-2天左右,冷冻不要超过90天,牛肉的防腐能力没有鱼类强。肉排,冷藏的时间是2-3天,鸡肉的时间是2-3天,冷冻的话270天。香肠的冷藏时间为9天,冷冻的话60天,但是香肠不要放太久。冷冻时间为一年,是所有肉类中搁放的时间长的。
  3、罐头制品:罐头制品的存放时间,除了考虑保质期外,我们所说的存放时间,一般是从开罐的时间开始算,未开罐,一般是一年,花生酱、芝麻酱等已开罐冷藏90天。
  4、蔬菜水果:柑桔,冷藏7天;梨,冷藏1~2天;熟西红柿,冷藏12天;菠菜,冷藏3~5天;胡萝卜、芹菜,冷藏7~14天;叶子菜,不要挨着冰箱放,否则会烂的。另外,冷藏柜里的食物也不要存放过多,那样会让食物的外部温度低于内部温度,而导致变质;生熟也一定要分开,不要都堆在一起,这样爱串味也易导致变质。把食物放入有盖子的食品保存盒中,这样摆放起来显得很整齐,也很干净,也断绝了串味的问题。一举两得。
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