作者:聚鑫制冷 日期:1970-01-01 浏览:

     疫情下对冷链物流、冷库行业发展的思考方向有那些呢?下面就有医药冷库工作人员给大家分享一下

     1、冷链市场需求旺盛:根据相关数据统计,2019年冷冻冷藏水产和肉制品进口量上涨至1000万吨左右,果蔬、肉制品、水产品、乳制品总产量预计将突破13亿吨;冷链物流市场总规模预计将达到3391.2亿元,同比增长 17.60%,冷链市场需求巨大。
    2、行业监管力度明显加强:新修订的《食品安全法实施条例》已经于2019年12月1日正式实施。《条例》提出,食品生产经营者委托贮存、运输食品的,应当对受托方的食品安全保障能力进行审核,并监督受托方按照保证食品安全的要求贮存、运输食品。受托方应当保证食品贮存、运输条件符合食品安全的要求,加强食品贮存、运输过程管理。《条例》的发布进一步完善了食品安全法的相关法规标准,包括冷链物流的贮藏、运输标准,有助于推动行业的标准化建设,发挥法律监管效力
    3、冷链市场环境有所改善:一般来说,冷链物流的基础设施主要有冷库、冷藏车、保温盒、超市的冷藏陈列柜等,涵盖了仓储、运输、配送、零售等各个环节,这其中任何一个环节的缺失,都会让产品品质大打折扣。其中冷库在冷链产业上起着重要作用,也是非常核心的设施,在冷链中的投资占比也较高随着消费需求的升级,人们对冷链物流企业的辐射半径、物流时效等冷链服务能力提出更高的要求。这些要求传递到冷链产业中,就需要冷库制冷工艺和技术持续完善,生鲜存储温区也需要朝着智能化、精细化方向迈进
    通过医药冷库工作人员给大家分享疫情下对冷链物流、冷库行业发展的思考方向,希望在生活中可以更好的帮到大家