简谈蔬菜冷库建造-聚鑫宏业制冷

作者:聚鑫制冷 日期:2017-07-26 浏览:161

 蔬菜保鲜冷库建造,蔬菜保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代蔬菜低温保鲜的主要方式。蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓蔬菜的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败延长贮藏期的目的。利用冷库制冷设备创造适宜低温条件来抑制微生物和酶的活性,延长蔬菜长存期的冷库叫做蔬菜冷库。
蔬菜冷库建造
蔬菜在冷库里贮藏,可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓蔬菜的呼吸代谢过程,从而达到延长贮藏保鲜期。蔬菜保鲜冷库建造既可以保障蔬菜的品质,也可以帮商户度过销售低谷。
 
以上就是小编今天给大家带来的蔬菜冷库建造方面的一些知识,希望能帮助到您,如果能帮助到您,还请继续关注聚鑫宏业制冷~!